Eventos en Bodegas CARRAU

Taller Especial

"Cata Vertical de AMAT, el Tannat de Alta Gama de Uruguay"
Jueves 15 de Setiembre de 2011

El próximo jueves 15 de setiembre, Bodegas Carrau los invita a participar del ya clásico Taller
"Cata Vertical de AMAT, el Tannat de Alta Gama de Uruguay”, que tendrá lugar en la Bodega de Colón.

No se pierda esta oportunidad única de degustar en vertical las cosechas 1998, 2001, 2002 y 2007 de este gran vino y compartir una sorpresa especial.

Quienes nos acompañen disfrutarán de una velada, donde les presentaremos el origen, región y forma de elaboración del vino top de la familia Carrau, considerado como el mejor Tannat uruguayo según Neil Beckett en su libro "1001 vinos que has de probar antes de morir" (ver)

Una cena especialmente preparada para acompañar las diferentes cosechas de AMAT, nos permitirá disfrutar de un maridaje acorde con este vino Gran Reserva de Carrau , elaborado en la Bodega de Cerro Chapeu - Rivera, (hacer visita virtual) inaugurada en el año 1998, año de la primer cosecha de este Tannat.

Menú

* Escamas de Cochinillo sobre ensalada criolla, su piel crocante y Flancito de maíz.

* Cordero en 8 hrs de cocción, Risotto de Portobello y reducción de sus jugos.

* Budín húmedo de dulce de leche con salsa condensada y cacao extra-amargo.

Fecha: Jueves 15 de Setiembre - Hora: 20:30 hrs.

Lugar: Bodegas Carrau - César Mayo Gutiérrez 2556
Colón, Montevideo

Costo $ 1.100 (Incluye cena)

Pagando antes del lunes 12 inclusive, el costo es de $ 990

Forma de pago: Anticipado en locales de Redpagos (previa reserva)

Reserve ya su lugar por el teléfono 2320 0238 Int. 106, o vía mail a Esta dirección electrónica esta protegida contra spam bots. Necesita activar JavaScript para visualizarla